Tarta de limón superfácil… Ver más

Modo de preparo

¿Buscas una receta de postre fácil y refrescante para sorprender a tus invitados? Esta tarta de limón superfácil es perfecta para ti. Con solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo en la nevera, podrás disfrutar de una deliciosa tarta de limón casera en poco tiempo. La combinación de una base de galletas y una suave crema de limón es una delicia refrescante para cualquier ocasión. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacer esta sencilla y deliciosa tarta de limón en tu propia cocina!

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Ingredientes:
1 paquete de galletas triturado (200 g)
2 cucharadas de mantequilla
1 CUCHARA de ralladura de limón
1 CLARA DE HUEVO
La ralladura de limón para decorar
Relleno:
1 lata de leche condensada
1/2 taza de jugo de limón
1  crema de leche 200 g
1 sobre de gelatina sin sabor
Preparación:
En un tazón, mezcle la galleta, la mantequilla, la ralladura de limón y la clara de huevo hasta formar una farofa húmeda. Cubra el fondo de un recipiente de 24 cm de diámetro de llanta extraíble con ella y lleve al horno preaquecido medio, por 8 MINUTOS. Retire y deje enfriar. Para el relleno, bata en la licuadora la leche condensada, el jugo de limón, la crema de leche y la gelatina preparada de acuerdo con las instrucciones del envase por 1 minuto. Vierta sobre la masa de la empanada y refrigere por 4 HORAS. Retire, desenforme y decora con las virutas para servir.

Listo!