Estos rollos de crepes con chocolate te encantarán. Esta receta es una deliciosa variación de los clásicos crepes, donde se rellenan con una irresistible crema de chocolate. La combinación de la suave textura de los crepes y el rico sabor del chocolate es una verdadera delicia para el paladar. Además, esta receta es muy fácil de hacer y es perfecta para sorprender a tus invitados o disfrutar en familia. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacer estos deliciosos rollos de crepes con chocolate en tu propia cocina!
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Ingredientes
Para los crepes:
125g de harina
250ml de leche
3 huevos
10g de azúcar
12ml de aceite
2g de sal
Para el relleno y decoración:
Chocolate
Crema de avellanas
Preparación:
1. En un bol añadir los huevos, el azúcar, la sal. Batir con una batidora.
2. Agregue la leche, el aceite y la harina tamizada y mezcle con la batidora. Déjalo reposar durante 30 minutos
3. Hornea en una sartén engrasada por ambos lados. Dobla el panqueque por la mitad, pon el chocolate y enrolla.
4. Decorar con crema de avellanas.
Listo!