Receta de Pan de Queso… Ver más

Modo de preparo

Cómo hacer Receta de Pan de Queso

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Ingredientes

• 2 huevos
• 1/4 taza de leche
• 1/4 taza de aceite vegetal
• 250 g de harina de yuca (también conocida como harina de tapioca)
• 100 g de queso blanco rallado (puede ser queso mozzarella o queso fresco)
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta (opcional)

Instrucciones Paso a Paso:

1. Preparar el Horno y el Molde

• Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
• Engrasa un molde para pan, o si prefieres, utiliza moldes individuales para porciones pequeñas de pan.

2. Mezclar los Ingredientes Secos

• En un tazón grande, añade la harina de yuca, el polvo de hornear, la sal y la pimienta. Mezcla bien estos ingredientes secos para que queden bien integrados.

3. Preparar los Ingredientes Húmedos

• En un tazón aparte, bate los huevos hasta que estén bien mezclados.
• Agrega la leche y el aceite vegetal a los huevos batidos, y continúa mezclando hasta obtener una mezcla homogénea.

4. Integrar las Mezclas

• Vierte la mezcla de ingredientes húmedos sobre los ingredientes secos.
• Mezcla bien hasta que obtengas una masa homogénea y sin grumos.
• Añade el queso rallado y mezcla nuevamente para que el queso quede distribuido de manera uniforme en la masa.

5. Preparar para Hornear

• Vierte la mezcla en el molde previamente engrasado. Asegúrate de que la masa esté distribuida de forma uniforme en el molde para que el pan se hornee de manera pareja.

6. Hornear el Pan de Queso

• Lleva el molde al horno precalentado y hornea durante 25-30 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
• Para comprobar si está listo, inserta un palillo en el centro del pan. Si sale limpio, el pan está bien cocido.

7. Dejar Enfriar y Servir

• Retira el pan del horno y deja enfriar en el molde durante unos minutos.
• Desmolda el pan y córtalo en rebanadas si es necesario. Puedes servirlo tibio o a temperatura ambiente, según prefieras.

Consejos para la Mejor Experiencia

• Queso: Puedes experimentar con diferentes tipos de quesos, como el parmesano o el gouda, que le darán un toque distinto de sabor al pan.
• Variaciones: Agrega hierbas frescas como orégano, albahaca o incluso cebollín picado en la mezcla para darle un sabor adicional y personalizarlo.
• Acompañamientos: Este pan de queso es ideal para acompañar sopas y ensaladas o simplemente para disfrutarlo solo como aperitivo o tentempié.

Sugerencias de Presentación

El Pan de Queso se puede acompañar con una salsa de tomate ligera, guacamole o una crema de hierbas. También queda delicioso junto a una ensalada fresca, sopas cremosas o como acompañante de platos de carne y pollo.

Variantes del Pan de Queso

1. Pan de Queso con Especias: Agrega comino o pimentón dulce a la mezcla para darle un toque especiado.
2. Pan de Queso Picante: Incorpora a la masa un poco de chile en polvo o ají molido para un sabor ligeramente picante.
3. Pan de Queso con Hierbas Aromáticas: Añade romero o tomillo fresco picado, lo cual aporta un aroma delicioso y un toque gourmet.

Muchas gracias