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ME SUPER ENCANTÓ ESTE PAN DE QUESO CON SOLO…

Publicado por receitas, En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas, Recetas de cocina, Recetas de cocina caseras y fáciles, Recetas de cocina fáciles, Recetas fáciles, Recetas Soberanas

Modo de preparo

LES COMPARTO MI RECETA DE PAN DE QUESO

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Ingredientes

150 gr harina leudante

1 huevo

100 gr queso rallado

4 cdas leche

Sal y pimienta a gusto

PREPARACIÓN

En un bol colocar la harina, la sal, la pimienta y el queso rallado (pueden usar el que tengan, yo usé Sardo) mezclar bien y hacer un huequito en el centro y colocar el huevo y la leche

Unir todo y si es necesario agregar un poquito más de leche, volcar sobre la mesada y terminar de integrar pero sin amasar, tiene que quedar una masa tierna y suave

Tomar porciones de la masa y hacer bolitas del tamaño que quieran, yo los hice chiquitos, acomodarlos en una placa previamente aceitada y enharinado y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 10 minutos o hasta que estén bien doraditos. A mí mesalieron 14, pero eso depende del tamaño que los hagan.

CONSEJOS:

Le pueden agregar orégano o romero son un vicio comerlos tibios, si no tienen harina leudante pueden hacerlos con harina 000 y polvo para hornear

Muchas gracias…

fuente: recetasdeluna

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