Cómo Hacer Mousse Trufado Casero Postre facil y rico
¡Excelente opción para un fin de semana….
Ingredientes
1 gelatina en polvo de gelatina sin sabor
jugo de 5 limones
2 cajitas de crema de leche
2 latas de leche condensada
Cobertura:
200g de chocolate picado
1 cajita de crema de leche para cobertura
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Preparacion
En la licuadora coloque la gelatina incolora ya disuelta conforme a su envase, el jugo de limón, la crema de leche, la leche condensada. ¡Licuarse por 3 minutos! ¡Coloque la mezcla en un refractario grande! Reserve en la nevera.
Para la cubierta:
En un recipiente coloque el chocolate picado y se derrite en el microondas, de 30 en 30 segundos, siempre moviendo para que no se quema. ¡O se derrite en baño maría! Luego coloque la crema de leche y mezcle hasta que quede homogénea. Despeje la cubierta por encima de la crema blanca que reservamos en la nevera. ¡Deje en la nevera por un promedio de 4 horas!
¡Y está listo !! ¡Mira qué delicia que queda !!!!
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