Esta receta les encantará! Hoy les compartiré una receta fácil y versátil para preparar una deliciosa masa casera tanto para pan como para pizza. ¿Hay algo mejor que el aroma tentador de una masa recién horneada que llena tu hogar?
Con esta receta, podrás disfrutar de la satisfacción de amasar y crear tu propia masa desde cero. La textura suave y elástica de esta masa te permitirá crear panes esponjosos y pizzas crujientes en la comodidad de tu cocina.
Los ingredientes necesarios son simples y probablemente ya los tengas en tu despensa. Con solo unos pocos pasos y un poco de tiempo para que la masa repose y fermente, estarás listo para dar forma a tus creaciones culinarias.
Ya sea que desees disfrutar de un pan casero recién horneado, con su corteza dorada y aroma irresistible, o desees deleitarte con una pizza casera, con tus ingredientes favoritos y queso fundido, esta masa será la base perfecta para tu creatividad gastronómica.
No hay límites en las posibilidades que esta masa versátil te ofrece. Puedes agregar tus condimentos y hierbas favoritas para darle un toque personal, o simplemente mantenerla simple y disfrutar de su sabor auténtico.
Así que, si estás listo/a para convertirte en un maestro panadero y pizzero en tu propia cocina, sigue los pasos de esta receta fácil y pronto estarás disfrutando de panes y pizzas caseras que te harán sentir orgulloso/a de tus habilidades culinarias. ¡Prepárate para saborear la frescura y el sabor inigualable de la masa casera!
Cómo hacer Masa de pan y pizza receta fácil
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Ingredientes
1,250 kg. harina 000
1 cdita azucar
50 gms levadura
agua
sal a gusto
1 cda aceite
Preparación
En un bol grande poner toda la harina comun, hacer un huequito en el centro y poner adentro la levadura molida (con las manos). agregar el aceite, y el azucar, para que leude la levadura, dejar descansar. es importante que el ambiente este calido para que la levadura leude mas.
Una vez que leudo la levadura, agregar el agua (tibia) necesaria para formar la masa aun dentro de bol.
Despues de formada la masa sacarla de bol, amasar bien por unos 10 o 15 min. y volver a poner dentro del bol.
Prender el horno al maximo, y tapar el bol con la masa por unos 20 min. hasta que termine de leudar.
Una vez lista la sacas del bol, y separas dos bollos para la pizza, y preparas los bollos de pan a ojo.
Con estos ingredientes yo saque, 5 bollos de pan.
y 2 pizzas grandes.
Listo!
Muchas Gracias…