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Empanadas chilenas o empanadillas de carne, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…
Publicado por receitas, En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas
Modo de preparo
Cómo Hacer Empanadas chilenas o empanadillas de carne…
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Ingredientes:
Para la masa:
1/2 kg de harina común
100 gr de manteca de cerdo
1 huevo mediano
225 gr de leche entera
Sal
Para el relleno:
250 gr de carne de ternera o de res
1/2 cebolla mediana
1/2 vaso de vino blanco
2 huevos duros, cocidos
Un puñado de aceitunas sin hueso
Un puñadito de pasas
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Una pizca de chile en polvo o pimentón picante (opcional)
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