Bizcocho de Naranja que se Deshace en tu Boca… Ver más

Modo de preparo

Cómo hacer Bizcocho de Naranja que se Deshace en tu Boca

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Ingredientes

Para preparar este delicioso bizcocho de naranja, necesitarás:

• • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de aceite vegetal (puede ser de girasol o maíz)

• 1 taza de jugo de naranja natural
• Ralladura de 1 naranja (evitando la parte blanca para no amargar)
• 1 1/2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 pizca de sal

Instrucciones Paso a Paso

1. Precalentar el horno

• Precalienta el horno a 180°C (350°F).
• Engrasa y enharina un molde para bizcocho de tamaño mediano para evitar que se pegue.

2. Batir los Ingredientes Líquidos

• • En un tazón grande, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
  • Añade el aceite, el jugo de naranja y la ralladura de naranja. Mezcla bien hasta que los ingredientes estén completamente integrados.

3. Incorporar los Ingredientes Secos

• Tamiza la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal.
• Agrega los ingredientes secos a la mezcla líquida en dos partes. Usa movimientos envolventes para mantener la textura aireada, evitando mezclar en exceso para que el bizcocho quede esponjoso.

4. Hornear el Bizcocho

• Vierte la mezcla en el molde preparado.
• Hornea por aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

5. Enfriar y Servir

• Deja enfriar el bizcocho en el molde durante unos minutos.
• Desmolda y coloca sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
• Para darle un toque decorativo, puedes espolvorear un poco de azúcar glas encima o añadir un sencillo glaseado de naranja.

Tiempo Total

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 30-35 minutos
• Tiempo total: 40-45 minutos
• Porciones: 8-10

Sugerencias de Acompañamiento y Servicio

Este bizcocho de naranja se puede disfrutar solo o con un toque de azúcar glas. Para un extra de frescura, puedes agregar un glaseado de naranja simple, mezclando azúcar glas y unas cucharadas de jugo de naranja hasta obtener la consistencia deseada. Este bizcocho es ideal para acompañar con:

• Café o té para una experiencia completa durante el desayuno o la merienda.
• Frutas frescas, especialmente fresas o arándanos, para añadir un contraste de sabores.

Variaciones de la Receta

1. Bizcocho de Naranja y Almendra: Añade 1/4 de taza de almendras molidas a la mezcla para un toque de sabor y textura.
2. Bizcocho con Yogur: Sustituye la mitad del aceite por yogur natural para obtener un bizcocho aún más esponjoso y suave.
3. Bizcocho de Naranja con Especias: Agrega una pizca de canela o jengibre en polvo para darle un toque cálido y especiado.

Muchas gracias