Batido de Piña Colada sin Alcohol… Ver más

Modo de preparo

Cómo hacer Batido de Piña Colada sin Alcohol

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Ingredientes

• 1/2 taza de leche de coco
• 1/2 taza de yogur griego
• 1 cucharada de miel (opcional para ajustar el dulzor)
• 1 taza de trozos de piña congelados
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de cubos de hielo

Instrucciones

1. Mezcla los ingredientes: Coloca en la licuadora los trozos de piña congelados, la leche de coco, el yogur griego, la miel (si decides usarla), el extracto de vainilla y los cubos de hielo.
2. Licúa hasta obtener una textura suave: Enciende la licuadora a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Si es necesario, detén la licuadora y raspa los lados para asegurar que todos los ingredientes se integren.
3. Ajusta la dulzura: Prueba el batido y, si prefieres un sabor más dulce, añade un poco más de miel al gusto.
4. Sirve y decora: Vierte el batido en vasos. Para darle un toque decorativo y tropical, coloca una rodaja de piña en el borde del vaso o una pizca de coco rallado encima.
5. Disfruta inmediatamente: Sirve el batido de inmediato y disfruta de su sabor tropical.

Consejos para la Preparación

• Para un smoothie más espeso: Agrega más piña congelada o aumenta la cantidad de yogur griego.
• Para una textura más ligera: Puedes sustituir el yogur griego por más leche de coco.
• Toque sin alcohol: Si deseas imitar el sabor clásico de la Piña Colada, añade un poco de extracto de ron sin alcohol.

Sugerencias para Servir y Acompañar

Este batido es perfecto para acompañar una ensalada de frutas frescas o unas rebanadas de pan tostado con aguacate. También es excelente como bebida refrescante junto a un desayuno tropical, o como complemento para un brunch.

Variaciones de la Receta

• Con toque de jengibre: Agrega una pequeña cantidad de jengibre fresco rallado para darle un toque picante y fresco.
• Con espinacas o col rizada: Para un batido verde, añade un puñado de espinacas o col rizada, conservando el sabor dulce de la piña.
• Sin lácteos: Cambia el yogur griego por un yogur de coco o almendra para una opción completamente vegana.

Muchas gracias