Les comparto una receta deliciosa y esponjosa de bolitas fritas! Si buscas un postre que sea rápido y fácil de hacer, estas bolitas son una excelente opción. Con una textura suave y esponjosa por dentro y una cobertura crujiente por fuera, estas bolitas son una delicia para cualquier amante de los postres fritos. Además, puedes personalizarlas agregando diferentes sabores a la masa o a la cobertura. En pocos minutos puedes tener una bandeja llena de bolitas recién fritas y listas para disfrutar. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta receta sencilla y deliciosa en tu propia cocina.
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Ingredientes
1 cucharada de azúcar
10g de levadura seca
1 cucharadita de sal
235 ml de agua tibia
370 ml de leche tibia
750g de harina (todo uso)
3 cucharadas de aceite
Aceite para freír
Azúcar
Canela
Preparación:
1. Mezclar todos los ingredientes y amasar la masa. Dejar levantar durante 2 horas.
2. Divide la masa en porcione en bolitas Freír.
3. Espolvorea con azúcar y canela.
Listo!