El secreto mejor guardado de la panadería casera: Pan relleno de rodajas de sandía, ¡la mejor receta del mundo!

Modo de preparo

Si eres amante del pan casero y buscas una receta única y refrescante, ¡has llegado al lugar indicado! Hoy te presento la mejor receta del mundo de pan relleno con rodajas de sandía. Esta combinación inesperada de sabores dulces y salados te sorprenderá gratamente y será un éxito en tus reuniones familiares y con amigos.

Con ingredientes simples y una preparación sencilla, podrás disfrutar de un pan esponjoso y húmedo que se complementa perfectamente con el sabor jugoso y refrescante de la sandía. Además, este pan relleno es una opción ideal para aquellos que buscan opciones más saludables sin renunciar al sabor y al placer de comer pan recién horneado.

¡Así que, manos a la obra! Sigue esta receta detallada y prepara en poco tiempo un pan casero que se convertirá en uno de tus favoritos.

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Ingredientes para el pan con relleno de sandía:

3 tazas de harina de trigo
1/4 taza de azúcar
2 cucharaditas de levadura seca
1 cucharadita de sal
1 huevo
1/4 taza de aceite vegetal
1 taza de agua tibia
Ingredientes para el relleno de sandía:

rodajas de sandía sin semillas al gusto

queso mozzarella al gusto

Instrucciones:

Para hacer el pan:

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
Agrega el huevo y el aceite, y mezcla bien.
Agrega el agua tibia poco a poco, mezclando constantemente, hasta que la masa forme una bola suave y elástica. Amasa la masa en una superficie enharinada durante 5 minutos.
Coloca la masa en un tazón engrasado y cubre con un paño húmedo. Deja reposar en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Desgasifica la masa con un puño y amasa durante 1 minuto.
Precalienta el horno a 180°C.
Coloca la masa en un molde de pan engrasado y hornéalo durante 35-40 minutos o hasta que esté dorado. Deja enfriar antes de rellenar.
Para el relleno de sandía:

Divide El Pan en dos y en cada mitad  Colocar lo queso mozzarella y las rodajas de sandía al gusto

Sirve y disfruta de tu delicioso pan relleno de sandía, estas delicioso.
¡Que lo disfrutes!