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Modo de preparo

CÓMO HACER LA MEJOR RECETA DE BIZCOCHO MOJADITO Y BIEN ESPONJOSITO DEL MUNDO…

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INGREDIENTES:

3 huevos
4 cucharadas de margarina
1 y ½ tazas de azúcar
2 tazas de harina
1 taza de maicena
200 ml de leche de coco (lo que usé fue muy consistente, muy espeso)
1 taza de leche (si usa leche de coco menos consistente, disminuya la cantidad de leche)
1 cucharada de levadura en polvo (royal)
250 ml de queso crema

Cobertura:

Leche condensada
Utilicé una forma de 36×5 cm

Preparación:

Batir en una batidora los huevos, el azúcar y la margarina hasta que se quede de color claro.
Agregue la harina de trigo, la maicena, la leche de coco, la leche y queso crema, batir  hasta que se quede una mezcla suavecita, agregue la levadura y mezclar
Pon la masa en una forma engrasada
Hornear 180 grados  hasta que se quede dorado
Y Listo ahora vierta la leche condensada sobre lo bizcocho, todavía caliente.

Muchas Gracias…

fuente elsabordelacocina

Ingredientes
  • 3 huevos
  • 4 cucharadas de margarina
  • 1 y ½ tazas de azúcar
  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de maicena
  • 200 ml de leche de coco (lo que usé fue muy consistente, muy espeso)
  • 1 taza de leche (si usa leche de coco menos consistente, disminuya la cantidad de leche)
  • 1 cucharada de levadura en polvo (royal)
  •  250 ml de queso crema
  • ____________________________
  • Cobertura:
  • Leche condensada
  • Utilicé una forma de 36x5 cm
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